La casa di Ninetta è uno di quei luoghi nato dalla nostalgia di altri tempi, quelli rinchiusi nel cuore di Carmine Sastri, uomo gentile e profondo conoscitore della storia di Napoli che a lungo ha viaggiato e che in ogni suo ritorno a casa ricercava quei sapori e quegli aromi che erano parte della sua infanzia, la cucina di mamma Anna, detta Ninetta…

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